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今日の夕食の野菜 tonight's vegetables for dinner [ファーム・モリガメ]

8月8日

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バスツアーのガイドで只見から戻ったばかりですが、今日の野菜を採りに畑に行きます。
畑の周りにクズの花がたくさん咲いています。花は秋の七草などと美しいとされていますが、繁殖力が強くほっておけば、どんどん広がり周りの木や草をおおいつくしてしまいます。
黄色くなりかけの熟しすぎのゴーヤーはタネごと入れてジュースにします。サトウ、ミルク、酢、水を足します。美味しいし元気回復です!









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