サヤエンドウ young green pea

5月7日

午前中の家から見る裏山です。新緑と青空が爽やかです。

昼から畑に行きました。
日に透かしたサヤエンドウがきれいです。サヤの中で豆が胎児のように透けて見えます。

採れたてのサヤエンドウは生でかじっても甘みがあります。
お汁にすれば独特な豆の香りが芳しく美味しいです。

タグ：新緑 サヤエンドウ

コメント 1

エンドウ系統盛りの季節！
今日は暑くなりそうです。１日、元気にやりましょう。
by 夏炉冬扇 (2020-05-14 08:01)