カタクリとコシアブラの天ぷら Katakuri (Dogtooth violet) and wild plant tempura

4月17日

しただのサクラが満開になり、北五百川棚田のカタクリも咲きました。最高の天気でしただの魅力サイコーな日になりました。

残雪の粟ヶ岳と棚田のカタクリがとてもよく似合います。

棚田の奥に見えるこの頃の粟ヶ岳が美しいねー！

カタクリの時期は棚田のサクラの時期です。

棚田の頂上から見える守門岳にもまだ残雪がいっぱい残ってます。

棚田を一回りして皆んなで我が家に向かいます。
途中、最明寺という越後33番札所のお寺に立ち寄ります。かわいいお地蔵さん(みずこ地蔵)があって、クロサンショウウオの卵嚢も発見しました。

友だちがコシアブラの天ぷらやコシアブラご飯のおにぎりを作ってくれていて、我が家で美味しくいただきました。
しただの春の味たっぷり味わいました。ウグイの鳴き声を聞きながらのまったりお喋りがサイコーです。ありがとうーしただー！

タグ：最明寺 サクラ カタクリ 北五百川の棚田 コシアブラ