ゴーヤー+キュウリ・チャンプルー fried bitter melon and cucumber [クッキング・食]
8月19日
家の脇のゴーヤーは、植えたのが遅いのと、日当たりがイマイチなのでなかなか実をつけません。やっと2階の窓近く上の方に小さい実をつけました。手が届かないので苦労して収穫です。
お約束のゴーヤーチャンプルーにしようとしたのですが実が小さいので、あり余っているキュウリも足してみました。案外いけます。ゴーヤーの実は次にいつなるのか見込みありません。今度はゴーヤー無のキュウリチャンプルーを作ってみようかな。ゴーヤーのほろ苦さも捨てがたいですね。その点ゴーヤー+キュウリチャンプルーは程よく美味しいです。
家の脇のゴーヤーは、植えたのが遅いのと、日当たりがイマイチなのでなかなか実をつけません。やっと2階の窓近く上の方に小さい実をつけました。手が届かないので苦労して収穫です。
お約束のゴーヤーチャンプルーにしようとしたのですが実が小さいので、あり余っているキュウリも足してみました。案外いけます。ゴーヤーの実は次にいつなるのか見込みありません。今度はゴーヤー無のキュウリチャンプルーを作ってみようかな。ゴーヤーのほろ苦さも捨てがたいですね。その点ゴーヤー+キュウリチャンプルーは程よく美味しいです。
タグ:ゴーヤー ゴーヤーチャンプルー
2013-08-20 00:34
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コメント(5)
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ゴーヤにきゅうり夏野菜満載のチャンプ美味しそうです~!!(^o^)v
by macinu (2013-08-20 01:59)
肉多目のチャンプルーが美味しそうです
by moto_mach (2013-08-20 06:58)
肉多目もポイントでした。キュウリチャンプルーはやってるひともあるみたいです。いいですよ。
by モリガメ (2013-08-20 07:30)
採りたてゴーヤは美味しいでしょうね。
プラスキューリですか?
by yoko-minato (2013-08-20 13:20)
ゴーヤーの軽い苦味がいいですね。
by モリガメ (2013-08-20 16:23)