ダイコンの保存 saving radish [ファーム・モリガメ]
12月28日
ダイコンがたくさんあるんだけど、保存方に悩んだ末土の中に埋めてみました。実家の庭の方が砂地なんで掘りやすく、水はけもいいので松浜まで運んで埋めました。掘り出すのも雪のない松浜の方が楽です。ついでにニンジンも一緒に埋めました。凍らなければ大丈夫と思うんですが、春までこれで食いつないでいけたらいいな。
なんか、こうして並べるとそれぞれのダイコン君の個性を感じますね。
ダイコンがたくさんあるんだけど、保存方に悩んだ末土の中に埋めてみました。実家の庭の方が砂地なんで掘りやすく、水はけもいいので松浜まで運んで埋めました。掘り出すのも雪のない松浜の方が楽です。ついでにニンジンも一緒に埋めました。凍らなければ大丈夫と思うんですが、春までこれで食いつないでいけたらいいな。
なんか、こうして並べるとそれぞれのダイコン君の個性を感じますね。
2015-12-28 22:35
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コメント(2)
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周りにワラとかは敷かないんですか?
by なんだかなぁ〜!! 横 濱男 (2015-12-29 07:51)
かけた方がよかったかな!ただ砂を被せただけです。どうなることやら。
by モリガメ (2015-12-29 08:08)