５５１の豚まん蒸し器 Steamer for Pork buns by 551Horai

５５１超便利蒸し器

左上　５５１蒸し器　右上　生芋を入れて　中　チンしてふかし上がり　下　ミルク芋粥
551's steamer and process to make milk gruel of sweet potato

昔、551蓬莱戎橋筋本店で当てた豚まん１個分の蒸し器です。豚まんを買って抽選をしたら、また豚まんが当たりもう一度抽選をさせてくれて次にこの蒸し器が当たりました。さすがにその次はティシュか何かでした。

チンで一人前のチョイ蒸し
サツマイモを入れて電子レンジで簡単にふかしイモができます。
今日はミルク芋粥を作ってみました。
イモはしただ産（と言うか、ファームモリガメ産）ベニアズマとパープルスィートロードです。皮ごとつぶしたイモに、牛乳、砂糖（パープルスィートロードがこの時期まだ追熟が充分でないので少し多めに）を加えて煮す。それだけです。今日のお昼に美味しくいただきました。

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