いただきまーす！ today's dinner

12月1日
豚ハクサイ鍋

新メニューに挑戦です。
土鍋にコブを敷き、豚とハクサイのサンドを詰め込みます。余っていた春菊も少々隙間に差します。少しの水、鶏がらスープの顆粒、ごま油数滴、塩、酒、醤油、昆布出汁を上からかけて煮るだけです。食べる時薬味で刻みネギです。
超簡単、美味でした。晩飯はこれだけにしようと思いましたが、（もちろんコメのご飯は抜き）ソバを食べたくなり、残り汁でいただいてしまいました。ちょっとその分、食べ過ぎです。血糖値のことを考えると、デンプンや糖分は摂りたくないのですがつい汁が美味そうで！

タグ：デンプン 豚ハクサイ鍋

コメント 8

こんばんは＾＾
赤いお色のは豚肉ですか～キムチかと思っちゃいました（＾＾ゞ
結構辛いのが好きだったりします。塩気や醤油の辛いのは苦手ですが。
こんなお鍋、わたくしも作ろうかしら、美味しそうですね～ｗ　
温まりそうだしね＾＾
by mimimomo (2013-12-02 18:59) 

血糖値が下がりません。
困ったなぁ～。。。
2年ごとに、ドックでチェックしているんだけど。。。
定年になったから、悪くなっちゃった。。
運動が足らないのかな。。
by なんだかなぁ〜!! 横 濱男 (2013-12-02 21:01) 

同じ悩みですね。
糖分は入りと出のバランスだから、食べる量を減らすか運動して消費するかですよね。運動もいいですよ。

by モリガメ (2013-12-02 22:24) 

ご訪問＆nice！ありがとうございました。
これからもよろしくお願いします。
by ぽちの輔 (2013-12-03 11:01) 

よろしくお願いいたします。
by モリガメ (2013-12-03 18:04) 

白菜と豚肉は合いますね＾＾
白菜は今の時期、最高ですね(^^♪
by せつこ (2013-12-03 21:08) 

この組み合わせのお鍋
いいですよね。
by yoko-minato (2013-12-04 04:02) 

ホント！今は白菜、旬でうまいです。

by モリガメ (2013-12-04 09:18)