アグリパーク見学 Agri Park tour

9月3日

新潟市南区に新しく出来たアグリパークを見学に行きました。
体験ハウス、体験ほ場、体験畜舎など子供たちが体験を通して農業の楽しさを学習できる施設があります。

ピザ作り、アイスクリーム作り、バター作り・・・が出来る体験ハウス。収穫体験の出来る体験ほ場。動物と触れ合える体験畜舎。と、イベント盛りだくさんです。

食品加工支援センターでは、農家さんなど向けに食品加工の研修や商品開発を行います。
写真では、新しい惣菜の開発の様子です。袋に地元野菜と調味料をシールドしてスチーマーで調理しています。
惣菜調理、漬け物、味噌作り、米粉、アイスクリーム・・・と目的別の部屋に分かれています。

直売所、食堂、宿泊施設・・・と他にも食育体験の施設が充実しています。

タグ：アグリパーク ピザ作り 野菜収穫 食品加工 畜舎 食育

コメント 2

昨日アグリパークに行って来ました。直売所もあり野菜やお惣菜や苗など盛りだくさんでとても楽しい所です。土曜日も行く予定です。
by ぽん (2014-09-04 00:09) 

うんと楽しんで下さい。

by モリガメ (2014-09-04 22:20)