蕎麦(？)道場 making of soba noodles

2月1日

いつもの3BKトリオが集まり蕎麦打ちにチャレンジしました。
師匠も打つのは10年ぶりだというおぼつかなさですが、それでもスムーズな手つきです。(上)しかし、素人の2人が切ったら(左下)恐ろしいものになりました。(右下)ゴメンなさい。
それでも、ツユが美味しかったので完食してしまいました。

トホホ！今日は晩飯を抜きます。

タグ：蕎麦打ち

コメント 2

そば打ちにハマったらなかなか抜けられないそうですね。極めるしかない！
by JUNKO (2016-02-03 20:01) 

はい。まだハマっていませんから大丈夫です。
by モリガメ (2016-02-04 06:44)